Colazione, pranzo e cena in base alle ‘promozioni’ del momento o ai giorni in cui vengono effettuati sconti speciali. Un carrello ‘intelligente’ per coniugare costi e qualità. L’Osservatorio dei ‘Supermercati Il Gigante’ (gruppo della Grande Distribuzione che conta complessivamente una settantina di punti vendita, una cinquantina dei quali in Lombardia) evidenzia, infatti, che a giugno, luglio e in questi primi giorni di agosto le vendite di merce in promozione sono aumentate – rispetto allo stesso periodo 2021 – del 20%. Forte orientamento anche quelle con il marchio ‘Il Gigante’ del 13%. In particolare, per quanto riguarda le promozioni si segnalano crescite rilevanti di pasta (+15%), riso (+10%) e biscotti (+10%). Per i prodotti con il marchio ‘Il Gigante’: particolarmente gettonati pasta (+40%), yogurt (+15%), capsule per il caffè (+11%) e in generale i corner della panetteria e pasticceria. “Un ulteriore elemento rilevante, che conferma queste tendenze – spiega Giorgio Panizza, consigliere d’amministrazione del Gigante – è il deciso spostamento delle abitudini dei clienti verso attività mirate al risparmio come iniziative ‘a tema’ in uno specifico giorno della settimana per l’acquisto di determinate tipologia di prodotto, ad esempio martedì il pesce e giovedì la carne”. “Una discriminante fondamentale per la scelta del consumatore, soprattutto per frutta e verdura, – aggiunge – è il made in Italy. In questo, grazie il nostro modello di tracciabilità certificato dalle Università di Milano e Torino ci sta dando riscontri davvero soddisfacenti”.
