La mimosa si conferma sinonimo di ‘Festa della donna’. Negli ultimi tre giorni, infatti, la vendita di piante e di composizioni del fiore che simboleggia l’8 marzo ha avuto un’impennata del 15 % rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Lo rileva l’Osservatorio dei ‘Supermercati Il Gigante’ (gruppo della Grande Distribuzione che conta una settimana di punti vendita, 48 dei quali in Lombardia). Grande attenzione anche per le orchidee che, come le mimose, fanno segnare un incremento delle vendite del 15%. “L’identikit dell’acquirente di mimose e più in generale di fiori prevalentemente gialli – spiega Giorgio Panizza, consigliere d’amministrazione del ‘Gigante’ – è vario: in prevalenza si tratta di uomini over 40 anni (pari al 50 %), ma anche di clienti più giovani (30%). Numerose (circa il 20%) anche le donne che acquistano soprattutto piante”. Molto bene anche il settore della pasticceria ‘a tema’: la vendita delle ‘torte mimosa’ e a forma di cuore aumenta infatti del 20 % rispetto al 2021, mentre la pasticceria mignon cresce del 15%.
