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sabato , 24 Ottobre 2026
Ferragosto tra barbecue e tradizione: vendite in crescita nei supermercati
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Ferragosto tra barbecue e tradizione: vendite in crescita nei supermercati

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Ferragosto si conferma, anche nel 2025, una delle ricorrenze più amate dai cittadini di Sesto San Giovanni e della Lombardia. Una giornata che unisce convivialità e tradizione, e che continua a essere celebrata all’insegna della tavola, con grigliate, picnic e piatti estivi tipici della cucina italiana.

A documentare le abitudini dei consumatori in vista del 15 agosto è l’Osservatorio dei supermercati Il Gigante, che registra un significativo aumento delle vendite nei giorni immediatamente precedenti alla festività. Il gruppo, con una settantina di punti vendita in Lombardia — tra cui diversi anche sul territorio di Sesto San Giovanni — fotografa un trend in netta crescita rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

In aumento carne, pane e verdure fresche: Ferragosto si fa alla griglia

Dai dati raccolti emerge che le famiglie lombarde puntano sulla semplicità e sulla convivialità: al centro del menù di Ferragosto c’è la grigliata. Le vendite di salsicce segnano un +30%, seguite da costine, spiedini e wurstel, tutti in crescita di circa il 20%. A completare il quadro non possono mancare il pane casereccio (+10%) e le insalate fresche, in particolare pomodori, cetrioli e lattughe (+15%).

Anche pasta, prosecco e birra riscuotono un notevole successo, rispettivamente con incrementi del 15%, 5% e 15%, segno che tra antipasti, primi freddi e brindisi, il Ferragosto lombardo si prepara con grande attenzione al gusto. E se il classico prosciutto e melone resta un must intramontabile, la vera regina del dessert è l’anguria, in particolare nella sua versione “baby” senza semi, sempre più apprezzata per praticità e dolcezza.

Pranzi all’aperto e gite: boom di borse frigo

A confermare la voglia di natura e relax è l’impennata di vendite per le borse frigo, in aumento del 20%. Un dettaglio che racconta molto sullo stile scelto da tante famiglie: via libera ai pranzi all’aria aperta, nei parchi o durante le gite fuori porta, magari restando nei dintorni o spingendosi verso il lago o le montagne lombarde.

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