Il Centro di formazione professionale Afol Achille Grandi di Sesto San Giovanni è tra le undici scuole lombarde selezionate per partecipare alla terza edizione del Premio “Aimo e Nadia per i Giovani”, un progetto che mette in dialogo formazione, lavoro e alta cucina. L’iniziativa è stata presentata nei giorni scorsi a Palazzo Lombardia, dove è stata ufficializzata la partecipazione anche della sede sestese, in rappresentanza dell’area metropolitana milanese.
Per Afol di Sesto San Giovanni si tratta di un riconoscimento importante, che dà risalto al lavoro fatto in ambito formativo nel settore enogastronomico, con un forte legame al territorio e al futuro professionale degli studenti.
Sei mesi di formazione retribuita e un contratto nel gruppo Aimo e Nadia
Il contest offrirà ai vincitori un percorso di sei mesi di formazione retribuita, con vitto e alloggio inclusi, all’interno delle realtà del celebre Gruppo Aimo e Nadia, seguito da un contratto di lavoro della durata di altri sei mesi. L’obiettivo non è soltanto quello di premiare il talento, ma di costruire un ponte concreto tra scuola e mondo del lavoro, valorizzando competenze, creatività e capacità organizzativa dei futuri professionisti del settore.
La finale del concorso si terrà martedì 14 aprile 2026 al Belvedere “Silvio Berlusconi” di Palazzo Lombardia, luogo simbolico scelto per sottolineare l’impatto istituzionale e formativo dell’iniziativa.
Il tema di quest’anno, “Nutrire il Futuro: Cultura, Consapevolezza, Creatività”, chiama gli studenti a riflettere sul cibo come linguaggio culturale, in grado di raccontare storie, territori, biodiversità, sostenibilità e salute. Ogni piatto che sarà realizzato dovrà interpretare la Lombardia, unendo radici gastronomiche e innovazione, con un occhio di riguardo alla filiera locale.
Le scuole partecipanti oltre all’Afol di Sesto San Giovanni
Oltre all’Afol di Sesto San Giovanni, questi gli altri istituti coinvolti:
- ABF Azienda Bergamasca Formazione – Bergamo
- CFP Zanardelli Clusane d’Iseo – Brescia
- CFP Como – Como
- CFP Forma – Crema e Cremona
- CFPA Casargo – Lecco
- AFOL Pieve Emanuele e Sesto San Giovanni – Milano
- Fondazione Clerici – Lodi
- APF Valtellina – Sondrio
- Istituto Alberghiero De Filippi – Varese
Per l’Afol di Sesto San Giovanni e per tutta la città, la partecipazione al premio rappresenta un’occasione per mettere in luce il valore della formazione professionale locale, all’interno di un circuito di respiro regionale e internazionale.
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